Versión de HTML Básico
E
L PARMESANO ES UN
FAMOSO QUESO ITALIANO
DE CONSISTENCIA DURA Y
GRANULAR
. E
L PARMESANO
SE USA RALLADO O
GRATINADO
. S
U
PRODUCCIÓN SE
ENCUENTRA REGULADA POR
UNA
DOP (D
ENOMINACIÓN
DE
O
RIGEN
P
ROTEGIDA
,
O
D
ENOMINAZIONE
D
'O
RIGINE
P
ROTETTA EN
ITALIANO
). E
L QUESO
PARMESANO POSEE
GRANDES CANTIDADES DEL
QUINTO SABOR BÁSICO
,
EL
UMAMI
.
CUADERNOS
GOURMET
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