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Casa Lucio
M
ADRID
CUADERNOS
GOURMET
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Don Lucio Blázquez en un
símbolo, un personaje, un icono
del casticismo y la cocina
madrileña.
Más que un restaurante, es un
templo. Y como tal, tiene que
estar presente en todas las guías
y reseñas de restaurantes de la
ciudad.
Su cocina es buena, realizada
con honestidad y con materia
prima de calidad.
No hay sorpresas ni
desencantos.
Lucio es Lucio.
Calle Cava Baja, 35
28005, Madrid
Teléfono: 91 365 32 52
www.casalucio.es
Casa d’a Troya
M
ADRID
La familia Ortega Vila lleva
rindiendo su especial tributo a la
cocina gallega más de cincuenta
años.
Y eso es lo que ofrecen: cocina
gallega en esencia, tradicional,
exaltando la materia prima, con
las elaboraciones justas y
necesarias.
No hay estridencias ni
invenciones.
Hoy, la nueva generación;
Gema, Valentín y Rafa siguen las
enseñanzas de las generaciones
anteriores y con la misma pasión
por ofrecer los ancestrales
platos que les enseñaron.
Calle Emiliano Barral, 14
28043, Madrid
Teléfono: 91 416 44 55
www.casadatroya.es